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第16章 出师不利

    王鸿运谄媚道:“听说您要跟解三刀比试,我特意带着新招的主厨过来。”

    “用不着。”周紫薇摇头,“钟先生足以应对。”

    王鸿运瞥了一眼钟锐,挖苦道:“周夫人,他的水平比起解三刀差远了,要不然我也不会把他裁掉。”

    “我带来的这位刘师傅,江湖人称‘刘一手’,是关正隆大师的亲传弟子……”

    关正隆,现年62岁,大师级名厨,天星本地人,独创关氏私房菜,在烹饪界声名显赫。

    刘一手对着周紫薇抱拳行礼,“在下刘一手,师承关正隆,见过周夫人!”

    周紫薇打量着他,冷声问道:“论刀功,你行吗?”

    “小菜一碟!”刘一手咧嘴一笑,摆出一副胜券在握姿态。

    周紫薇转头问钟锐:“他是关正隆的弟子,你觉得你俩谁更厉害?”

    这问题十分刁钻。

    说对方厉害,就是灭自己威风,还会被当成怂包。

    说自己厉害,又显得刚愎自用,目中无人。

    思忖片刻,钟锐给出了一个模棱两可的答案。

    “文无第一,武无第二,有机会与刘师傅切磋一下,方能知道水平高下。”

    刘一手不屑冷哼,“和我切磋?你还不够格。”

    “周夫人,稳妥起见,您还是让刘师傅上阵吧,别让钟锐给您丢人现眼……”

    王鸿运无论怎么煽风点火,周紫薇始终心如明镜,却点头同意了。

    接下来,双方移步后厨。

    刘一手对阵解三刀,光听名号就吊足胃口。

    许多吃瓜群众纷纷跟过来看热闹,把饭庄后厨围得水泄不通。

    “作为东道主,我不占你便宜,让你先来!”

    解三刀对自己的刀功十分自信,主动让出先发制人的优势。

    “呵呵,那我就让你见识一下关氏刀法的厉害!”

    刘一手当仁不让,掏出一把鎏金把手的菜刀,瞬间亮瞎众人。

    关氏刀法又名——“飞絮乱斩”。

    刘一手选择的是一颗白萝卜。

    只见他手持长刀,目光如炬,犹如水果忍者,下刀迅速且精准。

    白萝卜在他的刀下,似雪花般飞落。

    片刻之间就变成了薄如蝉翼的白萝卜片,每一片都均匀无比。

    甚至可以透过薄片,看到后面的朦胧景象。

    “哇!好酷炫的刀法!”

    “这切片技术,感觉比切片机还强啊!”

    “不愧是关大师的门徒,名不虚传!”

    众人赞不绝口。

    刘一手眉眼朝天,得意洋洋。

    王鸿运自认为当了伯乐,冲着钟锐抛出蔑视的眼神。

    他这次特意跑来截胡,就是为了阻止钟锐在周夫人面前崭露头角。

    殊不知。

    钟锐苦练秘方,就为有朝一日拿下鸿运食府。

    没想到王鸿运主动亮出底牌,正合他意。

    “解师傅,你有把握吗?”

    面对唯一一家米其林三星的主厨,董克华有些担忧。

    解三刀冷哼一声:“雕虫小技,不足为惧!”

    “只要见识过我的‘幻影千刀’,就不会有人再记得‘飞絮乱斩’。”

    他拿起一块豆腐,菜刀如同一道幻影,快速且有序的在豆腐上穿梭。

    眨眼间,一块豆腐就变成了千丝万缕的豆腐丝。

    每一根都纤细完整,而且粗细均匀得如同机器切割一般。

    在阳光的照耀下,犹如精美的艺术品。

    “哇——”

    围观人群再次爆发出阵阵惊呼。

    豆腐质地绵软,白萝卜质地偏硬。

    在切割难度上,显然豆腐的难度更高。

    这场比试,解三刀更胜一筹。

    首战失利,王鸿运颜面尽失,立刻冲着刘一手发飙。

    “你怎么搞的?切菜都能输,简直侮辱关大师的名声!”

    刚才还趾高气扬的刘一手,此刻如同吃了败仗的溃兵,垂头丧气,一言不发。

    “哈哈哈……没想到米其林三星主厨也不过如此嘛!”

    董克华大喜过望,立刻朝周紫薇发难,“周夫人,愿赌服输,美食街归我了,您看咱们什么时候签合同?”

    对于这个结果,周紫薇似乎早有预料。

    她没有急于答复,只是脸色有些许难看。

    “董克华,三局两胜,你高兴太早了!”王鸿运赶紧向周紫薇请示,“周夫人,您再给我一次机会,我还能找来高手扳回两局。”

    “不用了。”

    周紫薇平静的看向董克华,“这一局输了我认,不过我还想加点赌注。”

    “这次赌上鸿运食府的所有权,再来一局如何?”

    此话一出,震惊全场。

    鸿运食府总价值不低于十个亿。

    一旦输掉比试,周家将失去餐饮霸主地位,王鸿运也将成为丧家之犬。

    “周夫人,这可不是儿戏,请您三思啊!”

    王鸿运吓得冷汗直冒。

    周紫薇摆摆手,“我意已决,你不必多言。”

    “既然周夫人开口,我董某人当然要卖这个面子。”

    能白嫖鸿运食府这尊金字招牌,董克华当然乐意再来一局。

    周夫人看向钟锐,“钟先生,这次你上吧。”

    钟锐默默点头。

    王鸿运做梦也没想到,有一天钟锐能决定他的命运。

    原本还想开口挖苦,现在只能闭嘴,在心里祈祷钟锐能赢。

    解三刀趾高气扬叫嚣:“一群手下败将,来几个都不中用,提前准备合同吧,哈哈哈……”

    钟锐面如平湖,“比刀功还是烹饪,你选吧。”

    “当然是刀功。”解三刀眼轱辘一转,“这次我降低一点难度,咱俩都用龙虾,比比剥壳如何?”

    “可以。”钟锐不假思索点头。

    第二局开始……

    这次由解三刀率先出招。

    他迈着六亲不认的步伐走向水池,挑出一只外壳坚硬且极具活力的大号龙虾。

    只见他一手紧紧抓住龙虾,另一手握住特制的刀具。

    一招“锋芒破甲”,刀锋精准刺入龙虾头部与身体的连接处。

    仅仅一刀,坚硬的龙虾壳就被撬开,露出里面鲜美的虾肉。

    整个过程干净利落,虾肉晶莹剔透,没有丝毫损伤。

    “三刀之内浑然天成,不愧是解师傅!”

    “先不说烹饪手艺如何,单凭刀法,解师傅天下无敌。”

    “姓钟的还不如刘一手呢,这下输定了……”

    围观众人议论纷纷。

    悲观的情绪在周紫薇的支持者中蔓延。

    刘一手不甘心道:“周夫人,我请师父出山,一定能战胜解三刀,请您不要让钟锐浪费掉宝贵的机会!”

    王鸿运急忙附和:“对啊,请关大师出山,碾压解三刀是板上钉钉的事,何必把希望寄托在钟锐身上?”

    周紫薇冷声反问:“钟先生还未出手,你们怎么知道他不行?”

    王鸿运脱口而出:“他就是不行,我是他的顶头上司,我还能不了解嘛!”

    老剋实在看不下去,出声驳斥:“你们觉得鸿运食府的米其林三星评级是怎么来的?”

    王鸿运不忿,“当然是周夫人领导有方,饭店上下齐心协力拿到的,难道是钟锐自己的功劳吗?”

    “老剋,算了。”

    欲成大树,莫与草争,将军有剑,不斩蚊蝇。

    钟锐懒得跟王鸿运掰扯。

    “周夫人,您别让他上了,他真的不行。”

    “让他试试再说。”

    “周夫人……”

    “够了!”

    不等王鸿运说完,周紫薇抬手打断。

    “钟先生,你去吧。”

    “多谢周夫人抬爱。”

    钟锐大步走向水池。

    全场目光齐齐聚焦过来。

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