第九百八十二章 烧烤羊肉
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“那正好,明天我四弟还有妹夫,咱们几个喝酒,只可惜秋秋还要上学,小家伙要是知道吃羊肉,估计要闹着下来了。”
这次林小渔没请别人,都是自己家里的人。
睡了一晚上,林小渔起了个大早就去了集市。
“张屠夫我来取羊了,都给我腌好了?”
张屠夫案子上摆着一大块五花,憨憨的笑道:“小嫂子,我办事你哪有不放心的,你看都给你腌好了,料肯定都入味了。”
林小渔这里没有办法保存,只能提前和张屠夫约好了,用他那里的方子把羊用腌料给腌入味儿了,一天之后再给自己。
她没有买整只羊,而买的是分解后的羊肉,省了自己不少的功夫。
羊腿羊排羊头以及羊身上的各个地方都有。
前一天往羊肉上抹了酱油和粗盐粒子,第二天的时候才好用。
“那是,张屠夫你办事我最放心了。”
林小渔手里提着几块沉甸甸的羊肉,又把多余的自己拿不过来的给了田小篱。
两人回去的路上,田小篱闻着羊肉的膻味,道:“小渔姐,以前我还吃不惯那些孜然胡椒粉,都是些胡人的东西。”
“多尝试尝试,以前觉得不爱吃的,后来可能吃了就喜欢吃了。”
“也对,放了这些东西之后,味道更好了。”
拿着这么些羊肉回去了,林小渔立刻准备大干一场。
“明月,你去把这些羊肉蒸了,蒸上半刻钟。”
家中向来不缺酱料和调味料,林小渔想着脑袋中的配方,一点点的调着料,油孜然粉花椒粉、盐、蒜末都准备好了。
把这些放在一起,搅匀后了之后再均匀的涂在要烧烤的羊肉上,之前酿制出来的槐花蜜加了水之后做成蜂蜜水。
用小刷子把蜂蜜水一点点的又刷在了羊肉上,这是上色,到时候煮出来之后味道会有些发甜。
之前让木匠做的简易的烤盘,下面铺上一层土豆片,把羊腿放在土豆片上,林小渔又回手抓了一把孜然粉和盐,大刀阔斧的撒了上去。
这个时候就要多烤一会,可惜了,这个时代没有烤箱,只能耗费一些时间了,不过有家人们在一起,说说笑笑的时间也就短了。彡彡訁凊
林三强:“我已经迫不及待了。”
“亏你还是当哥哥的,有弟弟和小妹在,怎么那么像小孩子?”
卫萍儿看着林三强的这个残样,气的用力捶了她的胸口,一下笑着骂道:“没得让小妹和四弟看了笑话。”
“嘿嘿,这里都是咱自己家人,哪个不知道我的脾气,怎么能看笑话?”
林三强道:“等会你可别真香。”
“哼!”
柳絮:“哈哈哈。”
等到烧烤的差不多了又把羊腿羊肉羊排等拿出来挨个刷了一遍蜂蜜蜂蜜水,蜂蜜像油花一样顺着肉流了下来,看起来亮晶晶的,又晶莹又诱人!
刷完蜂蜜又撒了孜然粉,放进去烤了一会,大功就告成了。
这种人都期待着,盼望着,在捞上来的那一刻,一股甜香味骤然不打招呼的钻进了众人的鼻腔里。
又甜又香,混合着羊肉的味道。
“嗷嗷嗷——”大黑早已经在后面馋的不行了,围绕着众人转了好几个圈子,嘴上的哈喇子一滴一滴的落在土地上。
可是大黑子用狗鼻子闻在空气中飘荡的香味,没有真的上去舔一口羊肉。
颜色焦黄,上面撒着的孜然粉和芝麻粒一样,一颗一颗的镶嵌在上面。
上好的羊排被吕成行用尖刀一根一根的切开,放在已经准备好的木盘里,众人接着就上手了。
一人一根羊排,啃的香甜。
“又香又脆还有脚劲,一点都没有腥膻味。”
“还是小妹会做吃的,以前这个东西就是架在火上烤一烤,哪有用蜂蜜和孜然的,还撒那么多料,还得考两次。”
林四强看了林三强一眼,道:“三哥,还记得我们以前考过的那个麻雀肉?”
“记得,怎么不记得!”林三强撕下一大块羊排肉嚼了起来,咽下去后才道:“那个麻雀肥肉多,原来穷,家里吃不上肉,好不容易得来的,都让你给烤坏了。”
“我哪里知道怎么考,谁知道麻雀架上火就烧,后来烧成黑炭了。”
提起这个事情,林四强也很委屈,他看见人家就是这么烤东西的,无论是烤鱼还是烤肉。最后味道也不错,谁知道轮到他的时候就能把整个麻雀都给烧着了。
林小渔不知怎么的,忽然脱口问道:“三哥、四哥,我有些好奇,你们那个时候剥掉麻雀皮了吗?”
两人同时沉默了,过了半晌之后,林三哥才悠悠道:“……没有。”
林小渔无语了,你们不把麻雀外面那层厚厚的皮毛剥掉,就那么烤,肯定会从皮毛开始燃烧,把整个麻雀都给烧焦了。
“哈哈,当年往事不提也罢。”林四强又自己撒了一把辣椒面,道:“这东西还是辣的好吃,又辣又烫吃起来才有味道。”
“四哥,你们出去的时候看看能不能抓只麻雀,我给你们烤着吃。”
出名的烤家雀可不是说着玩的,做好了味道输烧鹅。
之前林小渔只是加了蜂蜜和孜然粉并没有加辣椒面,毕竟牛婆婆吃不了辣。其余的让她们自己放就好,自己还能掌握的了度。
除了牛婆婆,其她人都是能吃辣的,田小篱十分贴心的把羊排上的肉都用刀子给刮了下来,她把盘子推给十一,“你自己傻辣椒面。”
“贤妻良母啊小篱!”柳絮半开玩笑的说道:“十一你以后和小篱成了亲可算是有福了,我们小篱又贤惠又善良,还能旺夫!”
十一重重的点了点头,道:“我运气很好。”
“林四强,你看人家小篱。”
林四强十分笨拙的用刀子剃了羊肉放在盘子里,但是肉看着没有田小篱剥出来的完整,看起来有些零碎。
他把装满了羊肉的盘子推给了柳絮,道:“不太好看,你将就将就。”
“没关系,我不嫌弃。”
这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。
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但是,一旦他出手,就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818
“噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。
正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。
双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!
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这次林小渔没请别人,都是自己家里的人。
睡了一晚上,林小渔起了个大早就去了集市。
“张屠夫我来取羊了,都给我腌好了?”
张屠夫案子上摆着一大块五花,憨憨的笑道:“小嫂子,我办事你哪有不放心的,你看都给你腌好了,料肯定都入味了。”
林小渔这里没有办法保存,只能提前和张屠夫约好了,用他那里的方子把羊用腌料给腌入味儿了,一天之后再给自己。
她没有买整只羊,而买的是分解后的羊肉,省了自己不少的功夫。
羊腿羊排羊头以及羊身上的各个地方都有。
前一天往羊肉上抹了酱油和粗盐粒子,第二天的时候才好用。
“那是,张屠夫你办事我最放心了。”
林小渔手里提着几块沉甸甸的羊肉,又把多余的自己拿不过来的给了田小篱。
两人回去的路上,田小篱闻着羊肉的膻味,道:“小渔姐,以前我还吃不惯那些孜然胡椒粉,都是些胡人的东西。”
“多尝试尝试,以前觉得不爱吃的,后来可能吃了就喜欢吃了。”
“也对,放了这些东西之后,味道更好了。”
拿着这么些羊肉回去了,林小渔立刻准备大干一场。
“明月,你去把这些羊肉蒸了,蒸上半刻钟。”
家中向来不缺酱料和调味料,林小渔想着脑袋中的配方,一点点的调着料,油孜然粉花椒粉、盐、蒜末都准备好了。
把这些放在一起,搅匀后了之后再均匀的涂在要烧烤的羊肉上,之前酿制出来的槐花蜜加了水之后做成蜂蜜水。
用小刷子把蜂蜜水一点点的又刷在了羊肉上,这是上色,到时候煮出来之后味道会有些发甜。
之前让木匠做的简易的烤盘,下面铺上一层土豆片,把羊腿放在土豆片上,林小渔又回手抓了一把孜然粉和盐,大刀阔斧的撒了上去。
这个时候就要多烤一会,可惜了,这个时代没有烤箱,只能耗费一些时间了,不过有家人们在一起,说说笑笑的时间也就短了。彡彡訁凊
林三强:“我已经迫不及待了。”
“亏你还是当哥哥的,有弟弟和小妹在,怎么那么像小孩子?”
卫萍儿看着林三强的这个残样,气的用力捶了她的胸口,一下笑着骂道:“没得让小妹和四弟看了笑话。”
“嘿嘿,这里都是咱自己家人,哪个不知道我的脾气,怎么能看笑话?”
林三强道:“等会你可别真香。”
“哼!”
柳絮:“哈哈哈。”
等到烧烤的差不多了又把羊腿羊肉羊排等拿出来挨个刷了一遍蜂蜜蜂蜜水,蜂蜜像油花一样顺着肉流了下来,看起来亮晶晶的,又晶莹又诱人!
刷完蜂蜜又撒了孜然粉,放进去烤了一会,大功就告成了。
这种人都期待着,盼望着,在捞上来的那一刻,一股甜香味骤然不打招呼的钻进了众人的鼻腔里。
又甜又香,混合着羊肉的味道。
“嗷嗷嗷——”大黑早已经在后面馋的不行了,围绕着众人转了好几个圈子,嘴上的哈喇子一滴一滴的落在土地上。
可是大黑子用狗鼻子闻在空气中飘荡的香味,没有真的上去舔一口羊肉。
颜色焦黄,上面撒着的孜然粉和芝麻粒一样,一颗一颗的镶嵌在上面。
上好的羊排被吕成行用尖刀一根一根的切开,放在已经准备好的木盘里,众人接着就上手了。
一人一根羊排,啃的香甜。
“又香又脆还有脚劲,一点都没有腥膻味。”
“还是小妹会做吃的,以前这个东西就是架在火上烤一烤,哪有用蜂蜜和孜然的,还撒那么多料,还得考两次。”
林四强看了林三强一眼,道:“三哥,还记得我们以前考过的那个麻雀肉?”
“记得,怎么不记得!”林三强撕下一大块羊排肉嚼了起来,咽下去后才道:“那个麻雀肥肉多,原来穷,家里吃不上肉,好不容易得来的,都让你给烤坏了。”
“我哪里知道怎么考,谁知道麻雀架上火就烧,后来烧成黑炭了。”
提起这个事情,林四强也很委屈,他看见人家就是这么烤东西的,无论是烤鱼还是烤肉。最后味道也不错,谁知道轮到他的时候就能把整个麻雀都给烧着了。
林小渔不知怎么的,忽然脱口问道:“三哥、四哥,我有些好奇,你们那个时候剥掉麻雀皮了吗?”
两人同时沉默了,过了半晌之后,林三哥才悠悠道:“……没有。”
林小渔无语了,你们不把麻雀外面那层厚厚的皮毛剥掉,就那么烤,肯定会从皮毛开始燃烧,把整个麻雀都给烧焦了。
“哈哈,当年往事不提也罢。”林四强又自己撒了一把辣椒面,道:“这东西还是辣的好吃,又辣又烫吃起来才有味道。”
“四哥,你们出去的时候看看能不能抓只麻雀,我给你们烤着吃。”
出名的烤家雀可不是说着玩的,做好了味道输烧鹅。
之前林小渔只是加了蜂蜜和孜然粉并没有加辣椒面,毕竟牛婆婆吃不了辣。其余的让她们自己放就好,自己还能掌握的了度。
除了牛婆婆,其她人都是能吃辣的,田小篱十分贴心的把羊排上的肉都用刀子给刮了下来,她把盘子推给十一,“你自己傻辣椒面。”
“贤妻良母啊小篱!”柳絮半开玩笑的说道:“十一你以后和小篱成了亲可算是有福了,我们小篱又贤惠又善良,还能旺夫!”
十一重重的点了点头,道:“我运气很好。”
“林四强,你看人家小篱。”
林四强十分笨拙的用刀子剃了羊肉放在盘子里,但是肉看着没有田小篱剥出来的完整,看起来有些零碎。
他把装满了羊肉的盘子推给了柳絮,道:“不太好看,你将就将就。”
“没关系,我不嫌弃。”
这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。
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唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818
“噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。
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正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。
双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。
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